イベントでのもぎ取り体験

パートナー:(株)リ・バース

地元の特産をもっと知ってもらうため

地元長野県中野市は、えのき茸をはじめとしたきのこ類の生産が盛んですが、そのきのこ類の販促ときのこ生産の現場を子どもたちにも知ってもらうためイベントへ出展しました。
きのこは培地からもぎ取るとほぼそのまま製品となるものなので、もぎ取り体験したきのこは持ち帰っていただきご家庭で食べていただくようにしています。そうすることで子どもたちの情操教育及び地元特産品の発展に貢献できると考えています。

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